mahmoud's (Altstadt)

Suppen

Alle Suppen werden mit Brot serviert.

Linsensuppe (vegan)

mit roten Linsen, Olivenöl, Zitrone und Kreuzkümmel verfeinert

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Fattoush

gemischter Bauernsalat mit gerösteten Brotstreifen und Granatapfelsauce

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit gemischtem Salat

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse mit verschiedenen Salaten

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchen-Salat

gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf gemischtem Salat

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halloumi-Salat

gebackener Halloumi-Käse auf gemischtem Salat, mit Olivenöl und Honig garniert

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Couscous-Salat

würziger Couscous, mit Petersilie, Paprika und frischem Koriander

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali-Salat

gegrilltes Gemüse auf gemischtem Salat

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tabbouleh

Petersilie-Bulgur-Salat mit Tomaten-Concassee und einem Hauch frischer Minze

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Im Brot

Alle Gerichte werden im Brot gerollt und mit Salat und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Ejjeh im Brot

knusprige Taler aus Petersilie, Kartoffeln, Zwiebeln und Ei mit Salat und Jogurt- /Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veganes Shawarma aus Bio Jackfruit

Jackfruit ist eine Superfrucht und natürliche Fleischalternative mit hochwertigen Ballaststoffen, wenig Fett und Zusatzstoffen.

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halloumi im Brot

gebackener zypriotischer Käse

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel im Brot

knusprig gebackene Taler aus Kichererbsen, Petersilie und verschiedenen Gewürzen

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma im Brot

zartes Hähnchenbrustfilet mit Salat und Jogurt- /Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma Lahme im Brot

zart gegrilltes Kalbfleisch

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali im Brot

gegrilltes Gemüse mit Salat und Jogurt- /Sesamsoße

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kombinationen im Brot

Alle Gerichte werden im Brot gerollt und mit Salat und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Maqali mit Schafskäse

Grillgemüse und Schafskäse mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halloumi mit Tabbouleh

knusprig gebackener Halloumi mit Petersilie-Bulgur-Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Maqali

mit knusprig gebackenen Falafel und gegrilltem Gemüse mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Maqali

zartes Hähnchenbrustfilet und Grillgemüse mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Halloumi

mit knusprig gebackenen Falafel und Halloumi mit Salat und Jogurt- /Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Halloumi

zartes Hähnchenbrustfilet und Halloumi mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali mit Halloumi

Grillgemüse und Halloumi mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Schafskäse

zartes Hähnchenbrustfilet und Schafskäse mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Schafskäse

mit knusprig gebackenen Falafel und Schafskäse mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Tabbouleh

mit knusprig gebackenen Falafel und Petersilie-Bulgur-Salat mit Salat und Jogurt-/Sesamsoße

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleisch Spezialitäten

Spezialteller mit Shawarma

Falafel-Taler, Halloumi,gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste,Hähnchenbrustfilet,gemischter Salat

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialteller mit Shawarma (für 2 Personen)

Falafel-Taler,Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, Hähnchenbrustfilet, gemischter Salat

34,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma Lahme

zart gegrilltes Kalbfleisch, dazu Salat und eine Beilage nach Wahl

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma

zartes Hähnchenbrustfilet, dazu eine Beilage nach Wahl

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezial Teller-Gerichte

Spezialteller (für 2 Personen)

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

30,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialteller

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische und vegane Teller-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Salat serviert.

Falafel mit Baba Ghannousch

Falafel-Taler auf Püree aus gegrillten Auberginen und frischen Kräutern

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bio Jackfruit mit Hommos

Veganes Shawarma aus Bio Jackfruit auf Kichererbsen-Mousse

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Süßkartoffelpommes

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Avocado-Mousse mit Süßkartoffelpommes

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Avocadohommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Avocado-Mousse und frischen Kräutern, dazu Salat

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kombiteller

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse, gegrilltem Auberginenpüree und Spitzpaprikapaste

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Hommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mahmouds-Box

Falafelbox (vegetarisch)

mit 3 Falafeltaler, Tabbouleh Salat, Hummus und Sauce nach Wahl

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarmabox

zartes Hähnchenbrustfilet mit arabischem Salat, Tabbouleh Salat, Hummus und Knoblauchcreme

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen und Extras

Avocado-Dip

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel Taler

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fladenbrot

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ejjeh-Taler

gebackene Taler aus Petersilie, Zwiebeln, Kartoffeln und Ei

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süßkartoffelpommes

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Basmati-Reis

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes frites

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Wasser still 0,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 12,00 €/l, 0,25l

Coca-Cola 0,33l (EINWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l

Proviant Bio Limonade Rhabarber 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Wasser mit Kohlensäure 0,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €), 12,00 €/l, 0,25l

Proviant Bio Schorle Apfel 0,33l

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Orangina Rouge 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 13,55 €/l, 0,25l

Orangina Original 0,25l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 13,55 €/l, 0,25l

Ti Bio Grüner Tee Pfefferminze 0,33l

3,50 €